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パンケーキ 2013.08.24

IMG_7278.jpg

ハーブ教室で、「手作りソース添えパンケーキ」を
作る講座があったので、参加してきました。
ソース、パンケーキ、ハーブティーはもちろん手作り、
添えてあるハーブも自分で摘んで、トッピング♪
きれいでしょ~❤ 
全部食べられるハーブなんですよ~(エディブルフラワーと言うそうです)
感激して写真を撮ってて、ソースを添えるのを忘れました。


本日のソースは、リンゴとイチゴとブルーべりーの「コンフィチュール」
レモン汁とミント・レモンバーベナなどのハーブで香りづけしたものです。

IMG_7286.jpg

ソースをトッピングして、完成!!
美味しくて、ハッピーなひと時でした。
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